AD | ২৪ মার্চ ২০২৫ ১৮ : ২৭Abhijit Das

আজকাল ওয়েবডেস্ক: বহুদিন পরে কোনও রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়েছেন। সেখানে নিজের পছন্দসই চিকেনের পদ অর্ডার করলেন। খাওয়াদাওয়া সেরে বিল মেটাতে গিয়ে আপনার চক্ষু চড়কগাছ। ওই একটি মাংসের পদের জন্য যা বিল মেটাতে হবে আপনাকে তা দিয়ে আরও পাঁচজনের খাবার হয়ে যেত। এমনটাই ঘটেছে চীনের এক ব্যবসায়ীর সঙ্গে। শাংহাইয়ের একটি রেস্তোরাঁ এক ব্যবসায়ীর কাছ থেকে অর্ধেক মুরগির মাংসের পদের জন্য ৪৮০ ইউয়ান (ভারতীয় মুদ্রায় সাড়ে পাঁচ হাজার টাকা) ধার্য করেছে। এত দাম কেন প্রশ্ন করায় রেস্তোরাঁর তরফ থেকে জানানো হয়েছে মুরগিটি শাস্ত্রীয় সঙ্গীত শুনে এবং দুধ খেয়ে বড় হয়েছে।

সাউথ চায়না মর্নিং পোস্টের প্রতিবেদন অনুযায়ী, গত ১৪ মার্চ দ্য শাংহাই ক্লাব রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়েছিলেন এক ব্যবসায়ী। সেখানে খাবারে এত দাম দেখে মজার ছলে রেস্তোরাঁর কর্মীদের প্রশ্ন করেন, ''মুরগিটি কি গান শুনে এবং দুধ খেয়ে বড় হয়েছে নাকি?'' উত্তরের কর্মীরা জানান, ঠিক তাই। তাঁরা জানান, মুরগিটি ছিল 'সানফ্লাওয়ার চিকেন' নামে পরিচিত। একটি বিরল প্রজাতির মুরগি যা গুয়াংডং প্রদেশের একটি খামার থেকে বিশেষ ভাবে সংগ্রহ করা হয়েছিল।

খামারটি তাদের ওয়েবসাইটে জানিয়েছে, 'সানফ্লাওয়ার চিকেন'কে এমন একটি খাদ্য খাওয়ানো হয় যার মধ্যে সূর্যমুখী ফুলের কাণ্ড এবং ফুলের রস মেশানো থাকে। এটি একটি বিশেষ মুরগির জাতের অন্তর্গত। যাকে এম্পেরর চিকেনও বলা হয়। মিশেলিন স্টারযুক্ত রাধুঁনীদের এটি বেশ পছন্দের। জানা গিয়েছে, প্রতি কেজি মাংসের দাম ২০০ ইউয়ান (২৩০০ টাকা) এরও বেশি। একটি গোটা মুরগির দাম ১০০০ ইউয়ান (প্রায় ১১ হাজার টাকা)। স্থানীয় গণমাধ্যমের প্রশ্নে খামারের একজন কর্মী স্পষ্ট করে জানান, মুরগিগুলিকে শাস্ত্রীয় সঙ্গীত শোনানো হলেও, সেগুলিকে দুধ খাওয়ানো হয় না।

ওই প্রভাবশালী ব্যক্তি যদিও খাবারটির জন্য ৪৮০ ইউয়ান দিতে ইচ্ছুক ছিলেন, তবুও বিভ্রান্তিকর দাবির প্রতি হতাশা প্রকাশ করেন। তিনি বলেন, ''দামটি দিতে রাজি আছি। কিন্তু এই মনগড়া গল্প মানতে পারছি না।''

ঘটনাটি দ্রুত ভাইরাল হয়ে যায়। সমাজমাধ্যমে সকলেই বিষয়টি নিয়ে ঠাট্টা করেছেন। একজন ব্যবহারকারী মন্তব্য করেছেন, "পণ্য বিক্রি করার জন্য যে অদ্ভুত গল্প তৈরি করা যায় তা আশ্চর্যজনক।" অন্য একজন পরামর্শ দিয়েছেন যে এই ধরনের মূল্য নির্ধারণের কৌশল সাংহাইয়ের ধনী গ্রাহকদের জন্যই শুধু। তাঁর মন্তব্য, "চীনের স্বল্পোন্নত অঞ্চল থেকে একটি খাবার তৈরি করিয়ে নিন এবং সহজেই শাংহাইয়ের লোকেদের কাছে অনেক বেশি দামে বিক্রি করতে পারবেন।"